Desde hace más de cuatro generaciones, nuestra familia transforma la leche en pequeñas obras maestras

En 1993 unimos este legado en Tarancón y nació lo que hoy es Lácteas Don Picón y hoy seguimos afinando y mimando cada receta desde nuestro obrador en Fuentidueña de Tajo, muy cerca de Madrid. 

 

Quesos artesanales elaborados con cariño, tiempo y tradición.  Cada pieza que sale de nuestras manos es fruto de un proceso, lento, cuidado y lleno de historia.
Porque el buen queso no solo se hace, también se hereda