Amores de Lila

Amores de Lila es un queso gourmet curado con personalidad intensa y alma femenina, creado en homenaje a mi bisabuela: una mujer pequeñita de estatura, pero grande en carácter, orden y pasión por las cosas bien hechas. Su energía tranquila y determinada inspiró esta receta única.

Elaborado con una cuidadosa mezcla de leches pasteurizadas seleccionadas (oveja y vaca), este queso se cura lentamente y se embadurna con manteca natural y lavanda seca, lo que le otorga una textura cremosa bajo corteza y una fragancia envolvente que despierta los sentidos. Desde el primer contacto, la lavanda abre el canal olfativo, aportando una sensación casi terapéutica que, en algunos casos, transmite una inesperada sensación de descongestión.

Es un queso con carácter: aromático, floral, intenso y profundamente cremoso, perfecto para paladares atrevidos que buscan experiencias sensoriales fuera de lo común.

Características:

• Queso de mezcla (oveja y vaca) curado artesanalmente

• Afinado con manteca y flores de lavanda

• Aroma floral muy prominente, sabor intenso y cremoso

• Producción limitada – receta familiar de autor

Ideal para:

• Amantes del queso gourmet floral y aromático

• Acompañar con vinos blancos secos, espumosos o vermuts

• Regalos delicados con historia y carácter