Don Desiderio Viejo

Don Desiderio Viejo – Queso Curado de Oveja Natural con Carácter y Alma

Don Desiderio Viejo es un queso curado de oveja elaborado de manera tradicional, solo con leche, cuajo y sal, sin aditivos ni artificios. Firme y sabroso, este queso refleja la fuerza y sensibilidad de los hombres que le dieron nombre: mi abuelo y mi tío.

Cada bocado es un homenaje a su legado, con un sabor profundo, auténtico y lleno de historia. Su textura firme y su carácter intenso lo convierten en una experiencia única para los amantes del queso natural y artesanal.

Características:

• Queso curado de leche cruda de oveja

• Elaboración tradicional sin aditivos

• Textura firme y sabor intenso

• Curación prolongada que aporta profundidad y personalidad

• Producto 100% natural y artesanal

Ideal para:

• Amantes del queso curado auténtico y natural

• Maridar con vinos tintos robustos, jereces o cervezas artesanales

• Degustaciones gourmet que buscan sabor y tradición

Don Desiderio Viejo es más que un queso, es un legado vivo.
Una pieza que honra la tradición, el carácter y la historia familiar.